一锅“秋波”

下午到菜市场买菜,转来转去,看上了绿油油的菠菜,便买了一捆。给leo打电话,得知他六点半的班车,六点左右我先焖上了米饭。估摸他快回来了,我这才到厨房忙活,开始摘菜洗菜。一边洗菜一边琢磨,菠菜这么多,只炒着吃或只做汤,还得再另做一个菜,太麻烦了。不如做一个汤,再凉拌一个。

先把菠菜洗净,切成小段,取一部分放到沸水里过一遍捞出,放到碗里待凉拌用。余下的菠菜准备做汤,先把锅烧干,放少量花生油炝锅,倒入菠菜,翻炒几下,再加水烧开,然后再打上鸡蛋。汤快熟的时候,leo回来了。我便把凉拌菠菜的活交给了他,告诉他加些蒜,香油,盐即可。不一会我们便开饭了。由于做汤时我加水太多,以至于汤盛了两大碗,另外还有一大碗凉拌的菠菜。leo看着面前这三大碗,眼睛都直了,说今天送我这么一大堆“秋波”啊?言外之意是,没其他菜了吗?我说菠菜的营养价值可是很高的,而且 能败火,多吃点哈。开始吃了,我这才发现菠菜有点老,杆有点硬,味道很差。看向leo,表情有点痛苦,难以下咽的样子,不过倒没说批评的话。我看着面前的菠菜,跟leo说:今天做的菜真失败,相当难吃啊。leo闷闷道:不怪你,是材料不好,菠菜不嫩。我说:买菜的时候,看菠菜这么绿,又没长花,应该不会老。leo道:看来你是没见过大棚长的菠菜啊!大棚养的哪有长花的。又被鄙视了一回。

结果这顿饭,我们两个把脸都吃绿了,勉强把米饭扒掉,那菠菜汤基本没动,凉拌的菠菜也还剩下一半。饭后leo进行了抗议,打算罢工,不洗碗。我坚决进行了镇压,他见我态度强硬,才不情愿的又上岗工作。

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1 条评论。

  1. 这一次,我对菠菜彻底没有了兴趣。

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